Vieille Mule BLANC
Un habillage simple, car l'emblème des Catalans c'est la Mule. Et vieilles vignes. Et puis une mule ça a un air plutôt sympa!
Cépage
100% Macabeu
Origine
France / Roussillon / Vallée de l’Agly
Robe, nez & bouche
Robe jaune pâle aux reflets verdoyants.
Le nez est tout dans le verger (pêche blanche, pêche jaune et pêche de vigne).
On croque dans du raisin bien mûr. Un léger perlant qui donne un petit côté aérien ...
En accord
Pour l'apéro ou un dessert aux fruits.
Conseils
Servir entre 10 et 12°C
Garde conseillée : 3 ans
Fiche technique
- Robe du vin
- Blanc
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes
Un habillage simple, car l'emblème des Catalans c'est la Mule. Et vieilles vignes. Et puis une mule ça a un air plutôt sympa!