Dolcetto D'Alba
Dolcetto D'Alba cantina San Sylvestro
Dénomination: Barbera d'Alba D.O.C. Dominae
Cépage: 100% Dolcetto
Raffinage: dans des cuves en acier inoxydable
Note de vinificateur : Doux, montrant clairement les baies mûres sur le nez. Bon équilibre et structure moyenne.
Accords Mets: Charcuteries, pâtes aux œufs, fromage.
Vie de cave: 2 ans
Fiche technique
- Robe du vin
- Rouge