MOZZARELLA EN JULIENNE FIOR DI LATTE
MOZZARELLA EN JULIENNE A LA FLEUR DE LAIT
LA MOZZARELLA FIOR DI LATTE (FLEUR DE LAIT) EST UN FROMAGE DE VACHE A PÂTE FILÉE OBTENUE PAR LE PÉTRISSAGE ET ÉTIREMENT DU CAILLÉ . ICI EN JULIENNE, ELLE PRÉSENTE UN TAUX D'HUMIDITÉ ET DE MATIÈRE GRASSE ADAPTE POUR FACILITER LA FONTE ET L’ETALEMENT SUR LA PIZZA.
SACHET DE 2.KG
MOZZARELLA EN JULIENNE A LA FLEUR DE LAIT
LA MOZZARELLA FIOR DI LATTE (FLEUR DE LAIT) EST UN FROMAGE DE VACHE A PÂTE FILÉE OBTENUE PAR LE PÉTRISSAGE ET ÉTIREMENT DU CAILLÉ . ICI EN JULIENNE, ELLE PRÉSENTE UN TAUX D'HUMIDITÉ ET DE MATIÈRE GRASSE ADAPTE POUR FACILITER LA FONTE ET L’ETALEMENT SUR LA PIZZA.