LE TUTTAFETTA DE JAMBON CRU
De coupe classique le "TUTTAFETTA" est Jambon cru né pour répondre à ceux qui ont besoin d'un produit prêt à couper et à très haut rendement car en effet il est sans couenne et dégraissé.
Le TUTTAFETTA est un jambon désossé, dégraissé et moulé, qui permet de faire des tranches uniformes sur l'ensemble du jambon. Idéal pour la restauration puisque 0 perte.
De coupe classique le "TUTTAFETTA" est Jambon cru né pour répondre à ceux qui ont besoin d'un produit prêt à couper et à très haut rendement car en effet il est sans couenne et dégraissé.