LA BURRATA AFFUMICATA
BURRATA FUMÉE
La Burrata fumée est un dérivé de la Mozzarella, en effet la couche extérieure est constituée avec celle-ci et l’intérieur de Stracciatella (crème fraîche et filée de mozzarella), ici elle est fumée. Onctueuse, délicate, elle accompagne parfaitement des légumes grillés, des tomates mais aussi une assiette de pâte.
CONDITIONNÉES 2 X 125 GR / CARTON DE 8
BURRATA FUMÉE
La Burrata fumée est un dérivé de la Mozzarella, en effet la couche extérieure est constituée avec celle-ci et l’intérieur de Stracciatella (crème fraîche et filée de mozzarella), ici elle est fumée. Onctueuse, délicate, elle accompagne parfaitement des légumes grillés, des tomates mais aussi une assiette de pâte.