LA BURRATA A LA TRUFFE
BURRATA AL TARTUFO NERO ESTIVO
La Burrata à la truffe est un dérivé de la Mozzarella, en effet la couche extérieure est constituée avec celle-ci et l’intérieur de Stracciatella (crème fraîche et filée de mozzarella), onctueuse, délicate, ses arômes s’exhaleront sur un simple morceau de pain grillé.
CONDITIONNÉES 2 X 125 GR / CARTON DE 8