MOZZARELLA EN PAIN DE 1 KG
MOZZARELLA FILONE
LA MOZZARELLA EST UN FROMAGE DE VACHE A PÂTE FILÉE OBTENUE PAR LE PÉTRISSAGE ET ÉTIREMENT DU CAILLÉ . ICI EN PAIN ELLE PRÉSENTE UN TAUX D'HUMIDITÉ ET DE MATIÈRE GRASSE ADAPTE POUR FACILITER LA FONTE ET L’ETALEMENT SUR LA PIZZA, FOCCACIA ET GRATINÉ.
PAIN DE 1 KG
MOZZARELLA FILONE
LA MOZZARELLA EST UN FROMAGE DE VACHE A PÂTE FILÉE OBTENUE PAR LE PÉTRISSAGE ET ÉTIREMENT DU CAILLÉ . ICI EN PAIN ELLE PRÉSENTE UN TAUX D'HUMIDITÉ ET DE MATIÈRE GRASSE ADAPTE POUR FACILITER LA FONTE ET L’ETALEMENT SUR LA PIZZA, FOCCACIA ET GRATINÉ.