MOZZARELLA DE VACHE BOULE 100 GR
BOCCOCINO MOZZARELLA
LA MOZZARELLA EST UN FROMAGE DE VACHE A PÂTE FILÉE OBTENUE PAR LE PÉTRISSAGE ET ÉTIREMENT DU CAILLÉ . ICI EN BOULE ELLE PRÉSENTE UN TAUX D'HUMIDITÉ ET DE MATIÈRE GRASSE ADAPTE POUR FACILITER LA FONTE ET L’ETALEMENT SUR LA PIZZA, FOCCACIA ET GRATINÉ MAIS PEUT ACCOMPAGNER AUSSI UNE TOMATE.
SACHET DE 100 gr / CARTONS 2 KG
BOCCOCINO MOZZARELLA
LA MOZZARELLA EST UN FROMAGE DE VACHE A PÂTE FILÉE OBTENUE PAR LE PÉTRISSAGE ET ÉTIREMENT DU CAILLÉ . ICI EN BOULE ELLE PRÉSENTE UN TAUX D'HUMIDITÉ ET DE MATIÈRE GRASSE ADAPTE POUR FACILITER LA FONTE ET L’ETALEMENT SUR LA PIZZA, FOCCACIA ET GRATINÉ MAIS PEUT ACCOMPAGNER AUSSI UNE TOMATE.