LA BURRATA DE BUFFLONNE 200 GR
La Burrata di Bufala est un dérivé de la Mozzarella de bufflonne, en effet la couche extérieure est constituée avec celle-ci et l’intérieur de Stracciatella (crème fraîche et filée de mozzarella), onctueuse, délicate, elle accompagne parfaitement des légumes grillés, des tomates mais aussi une assiette de pâte.
Pour la déguster dans des conditions idéales, il faut la sortir du réfrigérateur et la mettre à température ambiante pendant 1 heure.
CONDITIONNÉES 2 X 125 GR / CARTON DE 8
La Burrata di Bufala est un dérivé de la Mozzarella de bufflonne, en effet la couche extérieure est constituée avec celle-ci et l’intérieur de Stracciatella (crème fraîche et filée de mozzarella), onctueuse, délicate, elle accompagne parfaitement des légumes grillés, des tomates mais aussi une assiette de pâte.
Pour la déguster dans des conditions idéales, il faut la sortir du réfrigérateur et la mettre à température ambiante pendant 1 heure.