GRANA PADANO 1KG S.V GIOVANE

GRANA PADANO 1 kg S.V GIOVANE (jeune) Le Grana Padano est un fromage de vache.

Grana Padano AOP est un concentré de lait car il faut 1,5 litre de lait frais de la vallée du Pô pour faire 100 grammes. La transformation et le vieillissement du fromage permettent la réduction des lipides, l'élimination du lactose, l'apport de protéines avec les 9 acides aminés essentiels, la biodisponibilité maximale des minéraux et des vitamines et une haute digestibilité pour tous les âges. Les valeurs nutritionnelles moyennes et les calories de Grana Padano AOP doivent être considérées comme stables dans le temps, car toute la chaîne d'approvisionnement, de l'alimentation des vaches à la marque, est régie par une discipline stricte garantissant le fromage AOP. 

Bloc d'environ 1 kg