PECORINO PEPATO AFFINE
Le Pecorino pepato affiné est un fromage à pâte dure typiquement sicilienne, produit et vieilli de manière artisanale entre 3 et 8 mois. Avec une odeur agréable et légèrement piquante et une saveur épicée et intense, c'est un excellent fromage de table, à cuire et à râper.
1/4 de meule d'environ 4 kg