Domaine de Thalabert
Le Domaine de Thalabert est le vignoble de Crozes Hermitage le plus ancien de l'appellation, il a rejoint le domaine Paul Jaboulet Aîné en 1834.
Terroir :
Plaine caillouteuse d'origine glaciaire.
Elevage :
12 mois en fûts de chêne, dont 20% de fûts neufs.
Dégustation :
Robe : rubis violet.
Nez : fruits noirs, myrtilles, réglisse.
Bouche: tanins délicats, vin très enveloppant, finale persistante.
Servir aux alentours de 16°, vin à garder, à consommer avec de l'agneau, des viandes rouges ou de la volaille.
Fiche technique
- Robe du vin
- Rouge
- Appellation
- Crozes-Hermitages
Le Domaine de Thalabert est le vignoble de Crozes Hermitage le plus ancien de l'appellation, il a rejoint le domaine Paul Jaboulet Aîné en 1834.